浜比嘉島の塩工房

はいさい塩職人の高江洲です。

ここ最近、台風対策・片付け・復旧作業などで、いつの間にやら月日が流れ・・・気がつけば前回のブログ更新から３週間が経過・・・

・・・なんだか、プチ浦島太郎状態です・・・
　　　
・・・それはさておき、早速、ブログ更新・・・

昨日は「ウチナー紀聞」という番組
（琉球放送・毎週日曜日・11:00　放送）の撮影がありました。

塩工房の塩作り体験コーナーで
取引先の「島すぱ」山城さんと打ち合わせ中、
「こんにちは～」・・・と聞き覚えのある声が・・・

ラジオのレポーターでお馴染みの「松田 淳菜」さんでした・・・

えっ・・・TV・・・撮影・・・
なんてったって、人生初のTV取材・・・まさかひゃ～・・・と思いながらも取材しました

流下式塩田の見学に始まり、工場内の塩焚きの様子・・・

そして淳菜さんに「塩作り体験」に挑戦してもらいました・・・

最初に濃縮海水の塩分濃度を測り・・・↓

好きな塩壺を選んで・・・↓
早速、塩作り体験開始・・・↓

「手塩」にかけて作ってます・・・↓
「真剣モード」スイッチON・・・↓

初「塩作り」・・・完成です・・・↓
　
早速、味見をしてみて・・・↓

大満足・・・100点満点の出来上がりです・・・↓

最後に記念撮影・・・↓

人生初のTV取材は、緊張しまくりの噛みまくり・・・頭の中、真っ白で自分で何を言ったか・・・あまり覚えていません・・・

　　　・・・とりあえず知り合いには、内緒にしておきます・・・

それにしても間近で見る淳菜さんの進行ぶりは、お見事でした・・・
また、浜比嘉島へ遊びにいらして下さい。