浜比嘉島の塩工房

はいさい塩職人の高江洲です。

Ｇ・Ｗも終わり、今日はチルダイしてる人も多いのでは・・・

Ｇ・Ｗ最終日の昨日は午後から営業ついでに、那覇・国際通りを散策してきました・・商売のネタ（情報）探しもかねて・・・

国際通りを訪れるのは１５年ぶり・・・
どんだけ田舎もんなのかって自分でも思います・・・
牧志駅近くのに車を停めて、いざっ・・・↓

な、なんと「トランジットモール」とかで、歩行者優先道路になってました・・・↓

知らなかった・・・交通整理の人に聞いたら５年ほど前から、毎週日曜日18：00までとのこと・・・プチ浦島太郎の気分です・・・

国際通りといえば、土産品店の多い印象でしたが、こんな店も・・・↓　塩醤油屋さん？？？

同業者でお付き合いをさせていただいてる「塩の専門店塩屋（まーすやー）」で雪塩ソフトクリームを食べ、あっちゃ～あっちゃ～していると・・・

面白そうなシーサーを発見・・・↓

よく見ると、他の店舗にも似たようなシーサーが・・・↓
種類の多さに作り手の努力を感じます・・・
ちなみにお気に入りはコレです・・・
゛塩゛を持ったシーサー・・・↓
久々に訪れた感想は
沖縄土産の定番「ちんすこう」が安くなっていると感じたこと・・・
店員に聞いたら「紅イモたると」が人気があって・・・と言ってました。・・・確かに美味しいけど・・・

普段は浜比嘉島で塩作りをしているので、那覇（都会）に来ると
いろいろと勉強になります。

直接、市場を見ることで
゛良いもの、新しいものを創りだそうと思ったら、古いもの（価値観・考え方）を変えなければ・・・゛と考えさせられた１日でした。