20年ぶりの伊計島・・・そして「サザンホープ」でランチタイム
はいさい塩職人の高江洲です。
先日、営業で
゛伊計島゛へ行ってきました・・・
浜比嘉島の塩工房から宮城島を渡ったところにある
゛伊計島゛・・・
伊計大橋の上から撮影・・・
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なんと
20年ぶりの訪問なんです・・・
道路整備がきちんとされていて昔みた風景は変わっていましたが、
青く澄んだ海はそのままでした・・・
塩工房に戻る前にスタッフと浜比嘉の「浜」にある
サザンホープでランチしました・・・
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広々した店内は落ち着いた感じで、なんといってもインテリアがお洒落・・・
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みんなで
やぁ~さがたがたぁ~しながらメニューをオーダー
お月見ドライカレー・チキンライス・オムタコライスを注文しました・・・
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これが1日限定10食の
オムタコライスです・・・
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&
スープ付き・・・
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口に運んだ瞬間、オムライスの
ふわふわタマゴとタコライス独特の
ピリ辛ソースがうまく混ざり合って、甘辛にチーズが溶け込み
手間暇かけた美味しさが伝わってきました・・・
締めはアイスコーヒー飲みながらスタッフへ
営業報告・・・
レジ横には
塩工房の
「おいしい塩」があります・・・
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CAFEサザンホープには゛貸しホール゛もあり、いろいろなイベントもやってますよ・・・
この
のぼりが目印です・・・
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