PC教室・塩工房見学&塩作り体験
3/14(水)
うるま市にあるPC教室の生徒さん、約40名ほどの職場見学&塩作り体験です・・・・
゛流下式塩田の見学゛→゛工場内での塩作り工程゛を説明したあと、早速
゛塩作り体験゛に挑戦です・・・
塩作りにはあなたの
゛性格゛がでますよって言ったら、みなさん
「本気モード」で取り組んでいました・・・
しっとりした塩だと
゛苦み゛のある塩に・・・
さらさらした塩だと
゛塩辛い゛塩になります・・・
↑ ↑ ↑
「本気モード」で作った塩を
゛塩工房オリジナル塩壺゛に移しています。
完 成
美味しく作るポイントは、しっとりし過ぎず、さらさらし過ぎない゛自分が
゛美味しいと思える塩゛があなたにとって
良い塩です。
゛手塩゛にかけて作った塩は、美味しいはずです